Наука

Има ли връзка между витамините (хранителна добавка) и рака?

Един от големите успехи на маркетолозите през изминалия век е успешното манипулиране на потребителите да консумират огромно количество витаминозни хранителни добавки. Производителите на хранителни добавки успешно създадоха образ на витамините като абсолютно безопасни и абсолютно полезни. Да пиеш витамини е като някаква добродетел. Нещо, което майките караха децата си да правят всеки ден. Уви, данните и доказателствата не подкрепят подобни призиви. Read more

Наука

По-полезно ли е да готвим зеленчуците си?

Готвенето е основна част от нашата диета. Помага ни да храносмиламе храната без да изразходваме големи количества енергия. Чрез готвене някои хранителни компоненти стават по-меки – целулозни фибри и месо. Малките ни зъби, крехки челюсти и храносмилателна система не са приспособени да се справят с тях. И дори да чуваме от суровоядците, че готвенето „убива“ витамините и минералите в храната (също така денатурира ензимите, които спомагат разграждането), не винаги суровите храни са по-здравословни. Read more

Наука

До “На кафе”: “Лечението” с електричество от електропреносната мрежа е смъртоносно (видео)

Смятате ли, че българската телевизия може да удари дъното с обучително предаване, в което се обяснява как да си пием урината? Но дъно явно няма, щом телевизионерите не се страхуват да препоръчат на зрителите да се лекуват чрез ток от електрическата мрежа и дори показват тази процедура върху дете . Очевадно идиотизмът в българските медии е безкраен, щом се налага да обяснявам защо не трябва да ставаме част от затворена електрическа верига – физика прогимназиален етап. Жалко, че лечение с електрически столове вече не се практикува. Бих го препоръчал на екипа на “На кафе”, на СЕМ (които не правят нищо) и на продуцентите. Read more

Наука

Етидиевият бромид не е опасен за здравето?

Етидиевият бромид е съединениe, което може да бъде открито във всяка лаборатория по молекулярна биология. Ако питате един биолог как трябва да се използва това съединение, вероятно  ще ви каже, че трябва да сте внимателни и да работите с ръкавици, защото е силен мутаген. Бромидът се използва за наблюдение на ДНК – той я кара да флуоресцира при UV светлина. Той се „промушва“ между базичните двойки, като карта в тесте от карти. Подобен ефект не е желан върху вас и затова се смята, че е опасен мутаген. Дистрибуторите на консумативи са готови веднага да предложат „безопасни“ заместители, които обаче са и по-скъпи. Read more

НЕнаука

За пореден път: Доказано ваксините не причиняват аутизъм!

Не е ли странно как медиите отказват да повярват, че ваксините не причиняват аутизъм? Макар да няма няма нито един аргумент, който да подкрепя тeзата, която преследват (а точно обратното), те отказват да приемат този факт. Вместо това продължават да се опитват да всяват страхове в родителите, а те са много чувствителни. Явно истината за журналистите от front.bg не е от значение и тя няма място във въпросната медия. Read more

Наука

Отново свързват антиоксидантите с метастазиране на тумори

Два класа лекарства за третиране на диабет тип 2 могат да засилят метастазирането на човешки тумори, които са имплантирани в мишки, според проучване публикувано вчера в Science Translational Мedicine. Способността на тези два класа съединения – инхибитори на хипогликемична дипептидил пептидаза-4 (DPP-4) и антиневропатична алфа липоева киселина (ALA) – да ускоряват метастазирането се дължи на активирането на пътя (метаболитен път) за антиоксидантен отговор, който води до експресия на промотиращи метастазиране протеини. Тези резултати потвърждават наблюдението, че антиоксидантите могат да стимулират развитието на рак . Read more

НЕнаука

Репортаж по БНТ: Модерни митове и легенди (с мое участие :D)

Макар водещата на ТВ предаването да зове да не вярваме на всичко, което гледаме по телевизията (и на този репортаж), то приемете твърденията сериозно. Дори Гала от “На кафе” да ви обяснява колко е хубаво да си пиеш телесните флуиди, по-добре не го правете! 😀

Read more

Наука

iGEM Bulgaria – първият български отбор за съзтезателно генно инженерство и синтетична биология

iGEM е независима фондация с нестопанска цел, занимаваща се със създаването на сплотена общност от млади хора с интерес в областта на синтетичната биология. Тя цели да покаже на света, че генното инженерство не е трудоемко и обвито в мистицизъм деяние, а  лесноосъществим процес и за него са нужни само новаторски дух, знания по биология и „стандартни биологични част“.  Една от задачите на iGEM е организирането на състезание между отбори от цял свят, занимаващи се с генно модифициране и инженерство.   Read more