Автор

I fucking love science! Здравейте! Казвам се Й. Стефанов и съм микробиолог (бъдещ доктор), science enthusiast, по дефиниция на БГ законодателството се водя "млад учен", просто любопитен. Геймър, меломан, киноман. MARVEL FAN! Млад съм, което явно за много хора е проблем. За други щеше да е проблем, ако бях брадат старец :D Няма угодия. Ако някой иска да се свърже с мен, може да ми пише на посочения имейл, да ми прати съобщение в страницата "Наука и критично мислене" (която е моя) или просто да ми пише на личния профил: https://www.facebook.com/munroe90

Наука

Част от популярните митове за “БИО” продуктите е, че те едва ли не са по-качествени от конвенционалните; произвеждат се не чрез конвенционалните технологии, които се използват от масовото манифактурно производство, а чрез методи, които наподобяват тези на селските; продуктите са по-истински, по-добри и определено не се използват подсладители, подобрители, сгъстители, емулгатори, регулатори и какво ли още не. Реалността обаче е доста по-различна и влиза в остър сблъсък с тези романтични, розови представи. Прочети

Наука

Ежедневни продукти като сапуни, парфюми, бои и пестициди може да допринасят за замърсяването на въздуха толкова силно, колкото някои известни замърсители като колите. Това е резултат от проучване в САЩ, който изненадва дори самите автори. Прочети

Наука

Съществува ли универсален материал, приложим за направата на всичко? Лесният отговор е „не“. Но за сметка на това, сред богатото разнообразие можем да срещнем много интересни и откачени такива, за които ще разкаже специалистът по нанотехнологии Наско Стаменов. Това ще се случи на следващото издание на Skeptics in the Pub на 20 февруари от 20:00 в Club Gramophone Sofia. Прочети

НЕнаука

Имате ли чувството, че човечеството се е побъркало и до такава степен вярва в конспирации, че ще се самозатрие? Хората масово вярват на всякакви откровени глупости – лечение с пиявици, изсмукващи „токсини“, клизми с и без кафе, чесън във всякое едно телесно отверстие, което може да си представите, пиене на урина и други. Но всъщност историята помни много, много странни псевдонаучни практики, които (за наше щастие) са вече забравени. Прочети

Наука

Какво общо имат лимоните и портокалите с Кръстника? Според проучване, което бе публикувано миналия месец в журнала Journal of Economic History, процъфтяващата цитрусова индустрия е виновна за възхода на Сицилианската мафия през 19 век. Прочети

Наука

Philip Morris e компанията, собственик на най-продаваните марки цигари Marlboro и Parliament. През последните години се опитва да промени имиджа си от търговец на отровни продукти на здравословна компания, която се опитва да промени света към по-добро. Прочети

Наука

Нутрициониъм не е име на някаква нова секта (макар някои хора да се бъркат), а названието на наука (според практикуващите). Не е ясно каква е разликата между нутриционизмът и диетологията, но най-вероятно първото звучи по-секси и изчанчено. Нитриционист в България не можеш да станеш, защото няма подобна учебна програма, но диетолог можеш. Нутриционистите придобиват своето образование бързо в съмнителни (най-често) онлайн институции със седалище САЩ и Канада. Това разбира се има и своите последствия – дипломираните специалисти страдат от остра липса на основни познания в областите храни, хранене, безопасност и качество, биохимия и биотехнологии (често обичат да говорят за ферментации). В България често нутриционистите си позволяват да изземват функциите на лекарите, за което биват и наказвани от компетентните институции. Прочети

Статии в снимки

Харесайте ни във Facebook

Абонорайте се!

Може да се абонирате и да получавате новите ни статии на email.