Наука

„Експертните“ препоръки за здравословно хранене на МЗ са неадекватни и грешни

Съществува един проблем, от който съм сигурен, че страдат  много хора. Лято е, време за плаж и море, а гладът не отминава. Сутрин всеки минава покрай редица от изкушения – будка за пресни банички, кифли, ходог, сандвичи, кексчета, понички, пици, дюнери, пържени картофки, печени картофки, пълнени картофи и какво ли още не. Как да се заситим, но и да изглеждаме прилично по бански?

Решението на този проблем може би се крие в експертните препоръки на специалистите в Министерството на здравеопазването (МЗ). Но колко експертни са те? Какво стои зад тези препоръки – факти или имена на хора с титли, които трябва да респектират? Можем ли да им се доверим напълно? Едва ли… Read more

Наука

110 Нобелови лауреати са подписали писмо, което разбива Greenpeace и позицията им относно ГМО

Повече от 100 Нобелови лауреати се подписаха в писмо, призовавайки Greenpeace да прекрати опозицията си срещу модифицираните организми (ГМО). В писмото се иска Greenpeae да спре усилията си за блокиране на използването на модифициран сорт ориз, който би редуцирал недостигa на витамин А, който води до слепота и смърт при деца в развиващите се страни. Read more

Наука

“Химофобията” е ирационална, опасна и трудна за изкореняване

Всички усещаме дълбока връзка с естествената природа. Някои наричат това усещане биофилия – нуждата да се свързвате с други форми на живот. Това усещане за свързване носи голямо емоционално удовлетворение. То може да намали гнева, тревожността и болката. Със сигурност това усещано е помогнало на вида ни да оцелее, тъй като все пак ние сме зависими от заобикалящата ни околна среда и екосистеми. Но през последните години биофилията е започнала да се изражда в прекалено краен вариант – химофобия – рефлексна реакция към модерните синтетични вещества и материали. Read more

Наука

Защо био магазините продават отровни био ядки?

Страхът е най-голямата слабост на човека, която го прави лесно манипулириуем. Страхът ни кара да мразим, страхът ни кара да сме лековерни, страхът може да ни убие . Страхът е инструмент, който някои индустрии успешно използват, за да оцеляват. Read more

Наука

Презентация: Митове и реалности около ГМО

На 14 юни 2016 година се състоя дискусионна среща (организирана от Българското либертарианско общество) с мое участие, на която обсъждахме трансгенните технологии и тяхното значение. Събитието се отличаваше от други  подобни по това, че всичко изречено се основаваше на факти, не се разпространяваха лъжи, заблуди и митове, не се събираха входни такси и определено не се излъчваха конспиративни филми за различни корпорации (говоря за събития като ТОВА). Read more

Наука

Да затворим фермите и да се върнем в каменната ера?

Сигурен съм, че поне един от вашите приятели е споделял или е показвал кадри от ферма за животни. Не са приятни, нали? Да затворим всички ферми и предприятия за преработка на месо? Но защо да спрем до там? Виждали ли сте селските баби с каква жестокост обезглавяват домашните пилета, от които правят такава невероятна супа? Read more

Наука

Био и органичен слънцезащитен крем – съществува ли такова животно?

Време e за море! За да се предпазим от вредните, канцерогенни UV лъчи, трябва да предприемем някакви мерки. Но какъв слънцезащитен крем да изберем? Някои хора казват, че продаваните масово са пълни с вредна и опасна „химия“… Може би е по-добре да заложим на био, органичните и натурални варианти? Или най-добре да заложим на бабините рецепти – изсипваш си една кофичка кисело мляко и стискаш палци хората да не останат с някакви грешни впечатления за теб. Read more