Ах, това вълшебно българско мляко и тази вълшебна “българска” бактерия, чието име е толкова трудно за запомняне. Кой не е чувал от истинските националисти, че само в нашата страна вирее тази бактерия и никъде другаде не може да бъде открита по света…
За няколко дни lentata.com (http://www.lentata.com/page_6524.html) успяха да напишат няколко статии, пълни с ненаучни измислици (Защо “тост-кашкавалът” не се топи? Обяснение. (Видео)). Тази конкретно защитава “българската” бактерия с особен националистически патос. Но споменатата от тях бактерия не съществува… Журналистите в Лентата се бият в гърдите какви националисти са, но не знаят името на това, което защитават. А то не е:
– лактус бациликус булгарикус
– лактобациликус булгарикус
– булгарикус бациликус
Бактерията всъщност се казва Lactobacillus bulgaricus, a най-актуалното й име е Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus. Отнема половин минутка, за да се провери името в Google.
За наша жалост бактерията не може да заквасва прясното мляко. Тя има нужда от помощ от приятел – Streptococcus thermophilus. Тя не е и толкова уникална за страната, успешно се открива и култивира и в други части на света. Просто откривателят й д-р Григоров е решил да я кръсти на родината си. А той е велик учен. И със сигурност млечната ферментация не е патент на българите…
Ако следваме същата логика, щом светът трябва да ни плаща правата за използването на млечната бактерия, то ние би трябвало да си плащаме за използването на Saccharomyces carlsbergensis (Saccharomyces pastorianus) при варенето на бира. Трябва ли да пием скъпа бира, защото един датчанин е дал име на тези дрожди? 😀
Като цяло научният свят протестира срещу патентоването на биологични обекти, молекули и други, защото все пак хората не ги изобретяват… Просто ги откриват.
А журналистите е хубаво да следват най-важното правило в журналистиката – да черпят информация от поне два независими и достоверни източника.
-
Protected: Как бях съден и публично обиждан от (алтернативен) медицински център “Интеграмед”, затварян за нарушения
There is no excerpt because this is a protected post. -
По една доза за всички, за да не влизаме в болница
Макар и прекалено смело, това е едно интересно заключение, с което можем да обобщим резултатите от три независими едно от друго ... -
100 страници жалба срещу мен от Чл. кор. Проф. Проф. Проф. д.н. д.и.н. д.с.н. инж. Венелин Терзиев
Нека ви разкажа една тъжно-забавна история за уникалния талант, който притежавам, да си създавам главоболия от нищото… -
Ще станат ли напълно неефективни ваксините против SARS-COV-2 спрямо новите щамове?
Вече повече от година сме обхванати от пандемия, която сериозно влошава комфорта, на който се радвахме. Към момента с новия коронавирус ... -
Какво знаем за новия щам SARS-CoV-2 VUI 202012/01
През последните няколко седмици в Обединеното кралство се наблюдава бързо покачване на новите случаи на Covid-19. На места болните от 100 ... -
Доказана ли е ефективността на конвалесцентна плазма при лечението на Covid-19?
През последните 12 месеца, откакто започна пандемията, видяхме, че в условия на безизходица и търсене на бързи решения хората се доверяваха ...
-
Protected: Как бях съден и публично обиждан от (алтернативен) медицински център “Интеграмед”, затварян за нарушения
There is no excerpt because this is a protected post. -
По една доза за всички, за да не влизаме в болница
Макар и прекалено смело, това е едно интересно заключение, с което можем да обобщим резултатите от три независими едно от друго ... -
100 страници жалба срещу мен от Чл. кор. Проф. Проф. Проф. д.н. д.и.н. д.с.н. инж. Венелин Терзиев
Нека ви разкажа една тъжно-забавна история за уникалния талант, който притежавам, да си създавам главоболия от нищото… -
Ще станат ли напълно неефективни ваксините против SARS-COV-2 спрямо новите щамове?
Вече повече от година сме обхванати от пандемия, която сериозно влошава комфорта, на който се радвахме. Към момента с новия коронавирус ... -
Какво знаем за новия щам SARS-CoV-2 VUI 202012/01
През последните няколко седмици в Обединеното кралство се наблюдава бързо покачване на новите случаи на Covid-19. На места болните от 100 ... -
Доказана ли е ефективността на конвалесцентна плазма при лечението на Covid-19?
През последните 12 месеца, откакто започна пандемията, видяхме, че в условия на безизходица и търсене на бързи решения хората се доверяваха ...
-
По една доза за всички, за да не влизаме в болница
Макар и прекалено смело, това е едно интересно заключение, с което можем да обобщим резултатите от три независими едно от друго ... -
Ще станат ли напълно неефективни ваксините против SARS-COV-2 спрямо новите щамове?
Вече повече от година сме обхванати от пандемия, която сериозно влошава комфорта, на който се радвахме. Към момента с новия коронавирус ... -
Какво знаем за новия щам SARS-CoV-2 VUI 202012/01
През последните няколко седмици в Обединеното кралство се наблюдава бързо покачване на новите случаи на Covid-19. На места болните от 100 ... -
Доказана ли е ефективността на конвалесцентна плазма при лечението на Covid-19?
През последните 12 месеца, откакто започна пандемията, видяхме, че в условия на безизходица и търсене на бързи решения хората се доверяваха ... -
Как масово се произвежда иРНК (ваксината)?
С новината, че в България ще бъдат доставени ваксини на Pfizer хората разбраха, че ще се докоснат до технология, която не ... -
Мръсен въздух (част 5): мръсният въздух прави SARS-COV-2 по-инфекциозен и смъртоносен
Научните изследвания относно замърсяването на въздуха са изключително богати, мащабни и ни дават доста тревожни сигнали относно човешкото здраве. Вече например ...
Facebook Comments
Protected: Как бях съден и публично обиждан от (алтернативен) медицински център “Интеграмед”, затварян за нарушения
There is no excerpt because this is a protected post.