Ако харесвате тази статия, можете да подкрепите блога и "Наука и критично мислене" в Patreon.
Become a Patron!
Тази публикация е напомняне на гурутата на здравословното хранене и здравословният начин на живот, че има хора, които следят изявите и публикациите им и винаги ще показват елементарните грешки, които допускат. Правя го не защото съм някакъв гаден хейтър, а защото хората плащат огромни суми, за да получат свободни преразкази на уроци по биология и химия, на които бих писал СЛАБ 2. Наистина много слаби познания.
Пореден такъв пример са познанията по анатомия на Маги Пашова и Надя Петрова. Написали са една лекция по анатомия, която е под всякаква критика.
Искам дебело да подчертая, че не коментирам личности (ad hominem), а твърдения и аргументи – в случая те са слаби.
Статията започва с призив “За всички, които са проспали предмета в института :)))” . А авторката дали го е проспала?
Ще се спра само на няколко кратки аспекта.

Според авторката кравите имат цели ЧЕТИРИ стомаха. Толкова е невероятно, че сякаш не е истина. И естествено не е, защото все пак кравите имат 1 стомах, който е разделен на 4 компартмента – rumen, reticulum, omasum и abomasum. Три предстомашия и един същински стомах. Терминологията в анатомията е на латински език.

Много е интересно, че авторката не прави разлика между апендикс и апендицит. Едното е име на структура, а другото е име на възпалително състояние. Очевидно според авторката апендицит е по-правилното име на тази структура, за което тя претърпя критика в коментарите. Добрата новина е, че се е коригирала.
Ще съм дребнав, но все пак един нутриционист не трябва да прави подобни грешки. Слюнкоотделянето се инициира не при дъвченето на храната, а още при усещането на нейния мирис, при вида й, а дори когато сме гладни и помислим за храна. Това е рефлекс.

Не съм сигурен защо авторката смята, че при храносмилане се отделят витамини – Бетаин HCl. Явно иска да каже, че за добро храносмилане в стомаха се отделя солна киселина (HCl), която обаче тя е объркала с хранителната добавка (бетаин HCl), която всъщност е кисела модификация на витамин, която се използва при слаба киселинност в стомаха. А може би смята, че бетаинът е ензим, който заедно с пепсин/трипсин и други участват в деградивните процеси?
A трябва ли да правим “детокс” за добро здраве? Не… Тялото успешно се детоксифицира само 🙂
Внимавайте на кого си давате парите…
http://nadiapetrova.bg/2016/10/%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8A%D0%BA-%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BA-%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F/
Share this Story
-
Високата консумация на зеленчуци не ни предпазва от сърдечно-съдови заболявания
Според модерните парадигми на “здравословното хранене” високата консумация на зеленчуци (понякога дори за сметка на месо и месни продукти – нарушаване ... -
Три метода за манипулация в настоящата война
В настоящата война между Русия и Украйна важен елемент е боравенето с и манипулирането с информация – начинът, по който се ... -
Ефектът на здравословния ореол: сол без глутен, хляб без ГМО, “здравословен чипс” и други митични продукти
Хората постоянно стават жертва на различни логически заблуди поради една проста причина – в стремежа си винаги да направим всичко по ... -
Лъжите за здравето на Възраждане
Не очаквам от политици, които използват страховете на хората и всяват лъжи, за да печелят повече пари, влияние и най-вече лични ... -
Големият губещ на изборите – социологическите агенции…
След всеки един изминал избор установяваме колко са големи разминаванията между прогнозните резултати и реалните резултати. Преди няколко години сякаш бяхме ... -
LR: да продаваш чрез заблуди
Преди няколко месеца започнах да гледам един доста свеж сериал по Netflix – “Оn becoming a Gof in Central Florida”. Като ...
Load More Related Articles
-
Високата консумация на зеленчуци не ни предпазва от сърдечно-съдови заболявания
Според модерните парадигми на “здравословното хранене” високата консумация на зеленчуци (понякога дори за сметка на месо и месни продукти – нарушаване ... -
Три метода за манипулация в настоящата война
В настоящата война между Русия и Украйна важен елемент е боравенето с и манипулирането с информация – начинът, по който се ... -
Ефектът на здравословния ореол: сол без глутен, хляб без ГМО, “здравословен чипс” и други митични продукти
Хората постоянно стават жертва на различни логически заблуди поради една проста причина – в стремежа си винаги да направим всичко по ... -
Лъжите за здравето на Възраждане
Не очаквам от политици, които използват страховете на хората и всяват лъжи, за да печелят повече пари, влияние и най-вече лични ... -
Големият губещ на изборите – социологическите агенции…
След всеки един изминал избор установяваме колко са големи разминаванията между прогнозните резултати и реалните резултати. Преди няколко години сякаш бяхме ... -
LR: да продаваш чрез заблуди
Преди няколко месеца започнах да гледам един доста свеж сериал по Netflix – “Оn becoming a Gof in Central Florida”. Като ...
Load More By biologist
-
Високата консумация на зеленчуци не ни предпазва от сърдечно-съдови заболявания
Според модерните парадигми на “здравословното хранене” високата консумация на зеленчуци (понякога дори за сметка на месо и месни продукти – нарушаване ... -
Ефектът на здравословния ореол: сол без глутен, хляб без ГМО, “здравословен чипс” и други митични продукти
Хората постоянно стават жертва на различни логически заблуди поради една проста причина – в стремежа си винаги да направим всичко по ... -
LR: да продаваш чрез заблуди
Преди няколко месеца започнах да гледам един доста свеж сериал по Netflix – “Оn becoming a Gof in Central Florida”. Като ... -
Как генетичното инженерство спасява от глад хората в Африка (и не само)
Картофеното растение е едно от най-култивираните в световен мащаб. Годишно се добиват огромни количества картофи, като през 2017 година в световен ... -
Маските предпазват от разпространение на Covid-19 инфекция
Настъпва есента, в разгара сме на нова вълна на Covid-19 пандемията, а с тези две събития налице е и дежурната дискусия ... -
Мит: Ако ядеш “бързи въглехидрати”, ще качиш бързо наднормено тегло
Преди дни се случи нещо епохално (според мен) в хранителната и спортна индустрия. Едно изследване разби мита, че ако ядеш пълнозърнести ...
Load More In Наука
Facebook Comments
Високата консумация на зеленчуци не ни предпазва от сърдечно-съдови заболявания
Според модерните парадигми на “здравословното хранене” високата консумация ...