Наука

Внимавайте с антиоксидантните хранителни добавки

Несериозните медии и предавания (На кафе) и множество продукти на пазара предупреждават за опасностите на свободните радикали или по-познатите в научните среди като реактивни кислородни форми (ROS) и естествено веднага предлагат средство за защита – антиоксидантни препарати. Професор Pietro Ghezzi от Brighton and Sussex Medical School и професор Harald Schmidt от University of Maastricht са анализирали доказателствата зад тези страховити твърдения. Резултатите ясно предупреждават: не приемайте подобни хранителни добавки, ако нямате дефицит на антиоксиданти, който е диагностициран от квалифицирани лекари (не лечители). Read more

Наука

Време е да приемем истината – златната ера на антибиотиците свърши

Човечеството се намира в непрестанна битка с бактериите, които определено могат да ни избият, но от десетилетия антибиотиците са единствените ни оръжия срещу тях. Те преобразиха медицината през 20-ти век, а заедно с ваксините доведоха до почти сигурното унищожение на някои инфекциозни заболявания в развиващия се свят. Read more

НЕнаука

А редно ли е икономист да дава медицински консултации?

Чета биографията на поредния „специалист“ по някакви странни, алтернативни практики и се чудя защо някой би му се доверил?  Профилът не се отличава по нищо от този на останалите си колеги – без никакви теоретични познания по медицина, без никакви практически умения, без никакви фундаментални познания за химията и биохимията на човешкия организъм и храните, но е готов да се пребори с фармацевтичната мафия, химията в храните и лекарствата, да даде най-добрите здравни съвети, да изготви най-добрия хранителен режим и така да пребори нанесената вреда от лошите лекари. Read more

Наука

“Принципът на предпазливостта” води дo ненужни регулации, които спират науката, технологиите и прогреса

Норвегия, страната, която забрани корнфлейкса с добавени витамини, защото витамините може би са навредили на „чувствителни индивиди“.

През 2004 година френското правителство забрани енергийните напитки с кофеин, защото бременните жени могат да консумират прекалено много кофеин.

Известен брой европейски държави въведоха рестрикции върху генетично модифицираните култури и храни, защото има известна несигурност за тяхната безопасност и влиянието им върху околната среда. Тези опасения бяха оборени тази година. Read more

Наука

Вкусните мутанти: храните създадени чрез мутагенез, които консумираме ежедневно

Ако посетите био търговците, които по афиширащ начин заявяват, че техните продукти не са или не съдържат ГМО, ще видите, че те продават например вкусни, червени грейпфрути (Ruby Red) и дори гурме мармалад от червени грейпфрути. Read more

Наука

Държавните органи не могат да защитават интересите и безопасността на потребителите

Чудите ли се кога най-после трудовият пазар ще бъде превзет от безчувствени роботи? Защо? Те са тук от няколко десетилетия или поне в държавната администрация. Но са безкрайно НЕефективни. Коефициентът на полезно действие на работещите в органите, които бранят интереса на хората е толкова нисък, че е по-добре проблемите да се решават с обикновено физическа саморазправа. Шансът пострадал да си защити интереса е по-голям. Роботите работят в рамките на наредби без излишни фриволности. А фриволностите гарантират, че трябва да свършат повече работата, което не им се нрави… Read more

Наука

Какво ще стане, ако се опитаме да стоим на повърхността на Юпитер?

Толкова сме свикнали с мисълта хората свободно да се разхождат по повърхността на Земята, че когато видим планета подобна на Юпитер първият въпрос, който ни хрумва е „Може ли да стоим на нея?“ Read more

Наука

Поредната (не)реална история за лечение на рак, която взриви медиите?

В 21 век онкологичните и туморни заболявания не са смъртоносна присъда, а напълно лечими заболявания при вземане на адекватни и навременни мерки. Та какво трябва да направите веднага, ако чуете стряскащата диагноза? Естествено веднага трябва да покажете среден пръст на лекуващия лекар и да се доверите на чудотворните режими на първия срещнат самозван лечител. Всеки знае, че лекарите източват финансово болните, а не лекуват (ирония). Read more

Наука

„Експертните“ препоръки за здравословно хранене на МЗ са неадекватни и грешни

Съществува един проблем, от който съм сигурен, че страдат  много хора. Лято е, време за плаж и море, а гладът не отминава. Сутрин всеки минава покрай редица от изкушения – будка за пресни банички, кифли, ходог, сандвичи, кексчета, понички, пици, дюнери, пържени картофки, печени картофки, пълнени картофи и какво ли още не. Как да се заситим, но и да изглеждаме прилично по бански?

Решението на този проблем може би се крие в експертните препоръки на специалистите в Министерството на здравеопазването (МЗ). Но колко експертни са те? Какво стои зад тези препоръки – факти или имена на хора с титли, които трябва да респектират? Можем ли да им се доверим напълно? Едва ли… Read more

Наука

110 Нобелови лауреати са подписали писмо, което разбива Greenpeace и позицията им относно ГМО

Повече от 100 Нобелови лауреати се подписаха в писмо, призовавайки Greenpeace да прекрати опозицията си срещу модифицираните организми (ГМО). В писмото се иска Greenpeae да спре усилията си за блокиране на използването на модифициран сорт ориз, който би редуцирал недостигa на витамин А, който води до слепота и смърт при деца в развиващите се страни. Read more